Кофе - ароматный напиток Турции

Незабываемо в этом мире кофе! Турция считается «страной кофе! – и это общемировое признание! Местный кофе («кахве») варится на раскаленном песке или углях и подается очень сладким, часто прямо с гущей, хотя можно попросить «сютлю» (с молоком), «кремалы» (со сливками), «саде» (без сахара), «орташ-шекерли» (средней сладости) или «шок-шекерли» (очень сладкий).