Кухня Коста-Рики: традиции индейцев и конкистадоров

Кухня Республики Коста-Рика или «Комида Типика», как называют ее местные жители - это потрясающий симбиоз кулинарных традиций коренного индейского населения и лучших рецептов испанских блюд, привнесенных конкистадорами.