Буркина-Фасо примерно переводится как "страна честных людей". Действительно, местные жители - общительные и гостеприимные люди, всегда готовые к смеху, и приглашение гостей "на чашечку кофе" - одна из туристических "торговых марок" страны, тем более, что кофе здесь варить умеют почти 30-ю способами и очень качественно.
Местная кухня Буркина-Фасо является отражением общим традиций Западной Африки. Как и в других странах региона, в национальной кухне Буркина-Фасо встречаются экзотические ингредиенты вроде личинок, змей и мяса гиппопотамов.
Официальное название: Республика Буркина Фасо
Дата независимости: 5 августа 1960 года (от Франции)
Официальный язык: Французский