Из алкоголя местные жители предпочитают французские вина и шампанское, а также ром, который по праву считается одним из лучших в мире. На основе рома производят многочисленные ликёры и пунши: "ти-пунш", "дюколлаж", "плантюр", "шруба" и т.д.