Доллары США, британские фунты стерлингов и евро принимают к оплате практически на всей территории Гайаны.

Банки работают с понедельника по четверг, с 08.00 до 12.30, по пятницам - с 08.00 до 15.00-17.00.

Обменять валюту можно в банках и специализированных обменных пунктах ("cambios"), расположенных в аэропорту и во многих банковских офисах столицы. Банки более бюрократизированы и открыты только по утрам, в то время как обменные пункты работают до вечера, и обмен валюты в них менее утомителен. Также можно обменять наличные во многих гостиницах и магазинах, причем чаще всего курс обмена здесь не хуже, чем в банках. Следует сохранять квитанции об обмене валюты, поскольку они потребуются при обратном обмене при выезде из страны.

Кредитные карточки American Express, Diners Club, MasterCard и Visa можно использовать в большинстве гостиниц и ресторанов, в офисах прокатных контор и туристических агентств Джорджтауна, за пределами столицы их применение проблематично. Кредитные карты, выпущенные иностранными банками, практически не принимаются местными банкоматами (ATM).

Трэвел-чеки можно обналичить в большинстве банков и крупных отелей, однако процедура обычно достаточно продолжительна и требует предъявления паспорта. Чтобы избежать дополнительных расходов, связанных с колебаниями обменного курса, рекомендуется брать с собой чеки в долларах США или в фунтах стерлингов.

Чаевые составляют 5-10% от суммы счёта, в гостиницах и первоклассных ресторанах они зачастую уже включены счёт, но дополнительные выплаты не возбраняются. В такси следует округлять сумму в большую сторону.

Гайана несколько более дешевая страна, чем соседние Венесуэла или Французская Гвиана, но цены здесь заметно выше, чем во многих других государствах региона. Если ориентироваться на бюджетное размещение и питание в уличных кафе, то вполне можно обойтись суммой в пределах $10 в день.

 При проживании в отелях среднего уровня и питании в более высококлассных заведениях можно рассчитывать на вполне демократичные $20-30 в день, а в более дорогих отелях сутки пребывания обойдутся в $40 и выше. В стране большое количество всевозможных курортных поселков, ранчо и просто частных пансионатов, которые предлагают вполне приемлемые условия для размещения за $10-20 в день, а в многочисленных лесных лагерях затраты на проживание будут даже меньше, чем на питание.

С 1 января 2007 года на территории страны взимается единый НДС (VAT, 16%) на все товары и услуги, а также акциз на ограниченный ряд товаров (нефтепродукты, табачные изделия, алкогольные напитки, автомашины и т. д.). В то же время сняты некоторые налоги и сборы на товары широкого пользования, а ряд продуктов питания (хлеб, рис, сахар, молоко, некоторые бобовые и овощи, пищевое масло и т.д.), товаров бытового назначения и различных услуг (медицина, образование и т. д.) не облагаются налогами вовсе.

В настоящее время возврат НДС при выезде из страны невозможен.