Практически свободное хождение имеет доллар США. Однако банкноты в $100 серии CB выпуска 2001 года к оплате не принимаются, на отдельные серии банкнот старых выпусков также существует явно заниженный курс, а в некоторых местах отказываются принимать к оплате новые, но мятые купюры.
Банки и обмен валюты
Работают с понедельника по пятницу, с 09.00 до 17.00, в субботу - с 09.00 до 13.00 (летом график работы может изменяться). Многие банки в провинции имеют индивидуальный график работы.
Валюту можно обменять в многочисленных обменных пунктах ("casas de cambio"), отелях (высокая комиссия), магазинах и банках. Предпочтение отдается долларам США, валюту других стран можно обменять только в крупных банках столицы. Часто не принимаются к обмену поврежденные и ветхие купюры. Следует сохранять квитанцию об обмене иностранной валюты до выезда из страны - по ней будет производиться обратный обмен неизрасходованных соль в иностранную валюту.
Банкоматы в столице выдают наличные как в солях, так и в долларах. Кредитные карты (комиссия до 8%) и дорожные чеки обслуживаются только в столице и в туристических районах (предпочтение отдается чекам в долларах США), но курс обмена обычно достаточно невыгодный. В провинции использовать безналичные средства платежа практически невозможно.
Наличные деньги
Рекомендуется при обмене валюты просить как можно больше мелких купюр - во внутренних районах страны, а зачастую - и в крупных городах периферии, владельцы магазинов, официанты и таксисты отказываются принимать крупные купюры под предлогом отсутствия сдачи.
"Черный рынок" - довольно удобный способ обмена валюты, курс на нем обычно на 5-10% выгоднее, чем в банках, но производить обмен валюты на улице настоятельно не рекомендуется - среди менял много мошенников, также часты и случаи откровенного грабежа.
В больших супермаркетах в Лиме при покупке на кассовом чеке отбивают две цены - в долларах США и в солях. По такому чеку можно расплатиться долларами, но сдачу дадут в солях по банковскому курсу (неплохой способ обмена валюты без комиссионных).
Уровень цен
Перу - чрезвычайно дешевая страна для путешествий, но только для подготовленного туриста. В стране построена целая система двойных и тройных тарифов для туристов, как на посещение туристических объектов, так и на отдельные виды транспорта. Общий смысл таков, что чем дальше вы сможете держаться от мест массового туризма, тем экономичнее будет поездка. При этом, необязательно избегать действительно интересных природных и исторических памятников, но важно в каждом отдельном случае знать, как минимизировать расходы.
В среднем, поездки на междугородных автобусах обойдутся примерно в $4 за каждые 100км пути, полноценный обед в народной столовой в $4-6, отель эконом-класса со всеми удобствами в Куско $15-20. При этом, входной билет в Мачу-Пикчу достигает $55, а поезд Куско - Агуас Кальентес (Мачу-Пикчу) до $100 в одну сторону.
Чаевые
Различные налоги и сборы автоматически добавляются к счетам в лучших гостиницах и ресторанах, и могут составлять до 28% (все расценки на проживание обязательно включают в себя налог 18% IGV, отели высокого класса также добавляют к счетам 1% на оплату услуг). Более дешевые заведения обычно не добавляют никаких дополнительных сборов. Чаевые (примерно 10% от стоимости) в барах, ресторанах, парикмахерских, отелях уже включены в счет. Водителям такси чаевые давать не обязательно - обычно стоимость поездки согласовывается заранее. Местным гидам обычно оставляют чаевые из расчета US$3-5 в день. Торговля принята на рынках и в небольших частных заведениях.