Мавритания
Национальная кухня Мавритании
Национальная кухня Мавритании характеризуется часто сочетанием несочетаемого. К примеру, у одного блюда может быть одновременно солёно-сладко-горький вкус. Распространены специи и пряности.
Нуакшот —столица Мавритании
Нуакшот — столица Исламской Республики Мавритании, порт на Атлантическом океане, культурный и экономический центр страны, самостоятельный административный округ.
Религия Мавритании
99,6% населения страны – мусульмане. Ислам в Мавритании является официальной религией. Наиболее распространено суннитское направление маликитского толка. Проникновение ислама началось в 8 в. 0,1% населения придерживаются традиционных африканских верований (анимализм, фетишизм, культ предков, сил природы и др.). Христианство начало распространяться в 16–17 вв. В немногочисленной общине христиан большинство составляют католики.