Национальная кухня Федеративных Штатов Микронезии


15/09/2019

Национальная кухня Микронезии разнообразна от острова к острову. Объединяет эту кулинарную симфонию обилие даров моря, сочных фруктов, овощей, злаков. Приправляется это различными соусами.


Viber

Основными составляющими местной кухни можно назвать сладкий картофель (он называется "ямс"), кокосы, плоды хлебного дерева. В мясные блюда добавляют свинину. Однако ничто не сравнится по популярности с морепродуктами. Здесь очень любят различные виды рыб, моллюсков и крабов. Как видим, природа щедра.

Местные жители любят утолять жажду водой и свежевыжатым лимонным соком. Непременно оцените национальный алкогольный напиток под названием "сакуа". Его производят из сока коры гибискуса. Учтите, что на острове Чуук спиртное вы не сможете попробовать: оно там запрещено.