К столу всегда подаются местные фруктовые напитки, заслуживающие особого внимания. Свежевыжатые соки гуава, аноны, маракуйи, мандарина и сахарного тростника славятся отменным качеством. Также популярно кофе и травяной чай "мате".
К столу всегда подаются местные фруктовые напитки, заслуживающие особого внимания. Свежевыжатые соки гуава, аноны, маракуйи, мандарина и сахарного тростника славятся отменным качеством. Также популярно кофе и травяной чай "мате".
Большинство гвианцев готовят напитки домашнего производства, которые так и называются - «местные».
Наиболее популярные из них: лимонад из лайма; Мауби - сладкий напиток из настоя коры дерева Колубрина, в который добавляют различные специи, чаще анис; кисловатый напиток из гибискуса; пиво из корня имбиря; арахисовый пунш.