Рождество в Кыргызстане отмечается также, как и в других странах постсоветского пространства (исключением является только Армения, где этот праздник отмечается 6 января). Накануне Рождества (в Святой вечер) устраиваются гулянья, катания на лошадях, катания с гор. В храмах проходят праздничные службы.
Раньше в рождественский сочельник было принято не есть до появления первой звезды на небе, а вечером на столе появлялось особое кушанье – сочиво.
Сочиво – это хорошо разваренные зерна пшеницы или риса, политые медом или сахарным сиропом (если вы когда-нибудь отмечали этот праздник в Латвии, то вы знаете, что это блюдо собой представляет на вкус). Так же как и у нас в стране, рождественские дни в Киргизии не обходятся и без колядок.