На Новый год в Гватемале устраиваются разнообразные представления: множество артистов на ходулях, музыкантов и «Люциферов» проходят ночью улицам. Так как праздник принято отмечать на свежем воздухе, то основу новогоднего угощения составляют мясо и овощи, приготовленные на гриле.
В ресторане же Вам могут предложить и другие традиционные блюда: «аррз-ос-кон-польо-чапина» (жаркое с овощами), «эскабече» (мясо птицы в горшочке), «тамале» (мясо с кукурузой и картофелем, запеченное в банановых листьях), рисовые пирожки, буритос, большое разнообразие кукурузных лепешек и многое другое. Из алкогольных напитков большой популярностью у туристов пользуются местный ром, пиво «Кетцальтека» и коктейль «ромпопо».
Отдых в Гватемале на Новый год – отличный способ получить новые впечатления. В этой стране Вы сможете увидеть множество древних городов майя, познакомиться с их современными потомками, пройти ритуал очищения у настоящего шамана, насладиться великолепными видами озер, вулканов и тропических лесов, побывать на колоритном индейском рынке и отдохнуть на превосходных пляжах Тихого океана и Карибского моря.
Причудливое смешение культур, древние легенды, удивительные пейзажи – всё это предстанет перед путешественником, решившим встретить Новый год в Гватемале.